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Für Reis- und Wildgerichte, Couscous, Schaf- Fleisch- Eintöpfe und auch für Süßspeisen Zutaten: Koriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Curcuma, Zimt, Ingwer, Piment, Zwiebeln, Senfmehl, Knoblauch, Cardamon, Lorbeer, Meersalz, Rohrzucker